Muffi Buffi

Muffi Buffi - czyli...

muffinki borówkowe

 

  Będą nam potrzebne :

  

 Składniki mokre :

              3/4  szklanki wody gazowanej,

                                  2 jajka,

                          1/2 szklanki oleju

 

 

  

  Składniki suche  :                                           

                                                                                                                                 2 szklanki mąki pszennej,

                                        szczypta soli,

                                     1 szklanka cukru

                             2  łyżeczki proszku do pieczenia,

                                   1 szklanka umytych borówek

                                                                                               

                 

 

 

 

 

Przesiewamy mąkę i dosypujemy pozostałe składniki suche...         Dokładnie mieszamy... 

  

 

 

 

 

                                    

                    Do mniejszej miski przelewamy składniki mokre                 

    potem mieszamy ...

    

                                                       Łączymy wszystkie składniki i

      Dodajemy borówki...  

                

       Wlewamy do foremek ok. 3/4...

       Pieczemy w 180C* ok, 20 min...         

                                            

     Wychodzi 12 muffinek...

   

                   SMACZNEGO !!!